Kategorie: Bylinky

Medvědí česnek, populární divoká bylina

Sezona medvědího česneku je právě v plném proudu. Poslední roky se stává čím dál více vyhledávaným a populárním. I já jsem se nechala strhnout davem a na můj narozeninový den jsem se s košíkem vydala na medvědí česnek a celé odpoledne potom vyráběla pesto. Nic si člověk nevychutná víc, než vlastnoručně vyrobené jídlo, nad jehož přípravou strávil půl...

První jarní zdroj vitaminů

Při dnešní procházce s pejskem mě napadlo se podívat, jestli už začínají vykukovat kopřivy. Šla jsem k potoku, no a byly tam. To je takový ten moment, kdy se vám vyplatí nosit po kapsách pytlík na psí hovínka i do lesa. 😀 Tak jsem si hned uvařila čaj a udělala kopřivové smoothie (recept níže). Účinky kopřivy Kopřiva...